Raccontiamo cosa c'è dietro
alle cose buone da mangiare
DAL MONDO SOCIAL
Foto dal post di Gola Gioconda L'apertura di un mercato agricolo è sempre una bella notizia, quello di Montevarchi poi è davvero speciale. Ecco perchè.. link ai commenti. 1 Comments
Gola Gioconda https://www.golagioconda.it/blog-gola-gioconda/un-nuovo-mercato-agricolo-a-montevarchi 4 Likes
Gola Gioconda https://www.golagioconda.it/blog-gola-gioconda/un-nuovo-mercato-agricolo-a-montevarchi Foto dal post di Gola Gioconda Per oltre metà della popolazione mondiale il riso è l'alimento base. Il 90% della produzione viene dall'Asia. Che succede se il riso non regge ai cambiamenti climatici. Lo dice uno studio, vai al link nei commenti. 1 Comments 3 Likes
52% del personale nella ristorazione è donna.
Solo il 20% occupa ruoli di guida.
48 stelle Michelin su 394 vanno a chef donne.
E le retribuzioni? Fino al 20% in meno rispetto ai colleghi maschi.
Non è una questione di talento.
È una questione di Read More 2 Comments
Gola Gioconda Ecco il link: https://www.golagioconda.it/blog-gola-gioconda/se-e-donna-e-cuoca-se-e-uomo-e-chefNon leggo perché mi arrabbio di più,tanto non cambierà mai nulla 7 Likes
Solo il 20% occupa ruoli di guida.
48 stelle Michelin su 394 vanno a chef donne.
E le retribuzioni? Fino al 20% in meno rispetto ai colleghi maschi.
Non è una questione di talento.
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Gola Gioconda Ecco il link: https://www.golagioconda.it/blog-gola-gioconda/se-e-donna-e-cuoca-se-e-uomo-e-chefNon leggo perché mi arrabbio di più,tanto non cambierà mai nulla È sicuramente un bel passo in avanti tornare da una passeggiata con un cestino pieno di erbe da utilizzare in una zuppa o un'insalata. Ecco il manuale che fa per voi. Libreria Editrice Fiorentina link ai commenti. 2 Comments 7 Likes
L'olio extra vergine più buono della Toscana? Ora c'è una graduatoria. Al link tutti i premiati. 1 Comments
Gola Gioconda https://www.golagioconda.it/blog-gola-gioconda/i-migliori-oli-extravergine-della-toscana 9 Likes
Gola Gioconda https://www.golagioconda.it/blog-gola-gioconda/i-migliori-oli-extravergine-della-toscana Lara Damoli è l’anima commerciale dell’azienda Damoli Vini nel cuore della Valpolicella Classica.
Anche a lei Renzo Guidobaldo Sottocuoco Bellandi ha chiesto se la comunicazione del vino deve cambiare qualcosa per raggiungere un pubblico più giovane..
#GolaGioconda #vino #winelovers #comunicazione #pubblico #giovani Read More 2 Likes
Anche a lei Renzo Guidobaldo Sottocuoco Bellandi ha chiesto se la comunicazione del vino deve cambiare qualcosa per raggiungere un pubblico più giovane..
#GolaGioconda #vino #winelovers #comunicazione #pubblico #giovani Read More 2 Likes
Una delle più antiche manifestazioni fieristiche della Toscana, Agrifiera di Pontasserchio dal 23 aprile. 1 Comments 6 Likes
Si beve meno perché comunichiamo male il vino?
È un tema. Renzo Guidobaldo Sottocuoco Bellandi l’ha chiesto a un giovane produttore, Francesco Boveri (azienda agricola Azienda Agricola Boveri Luigi), che risponde citando un esempio controcorrente.
#GolaGioconda #vino #winelovers #Boveri #comunicare 1 Comments
È un tema. Renzo Guidobaldo Sottocuoco Bellandi l’ha chiesto a un giovane produttore, Francesco Boveri (azienda agricola Azienda Agricola Boveri Luigi), che risponde citando un esempio controcorrente.
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Luigi Boveri
8 Likes Sara Costantini produttrice di Borgo del Cedro, laureata in Scienze del Turismo e laureanda in Management delle Scienze Gastronomiche, ha anche un master in Digital Wine Marketing, con lei Renzo Guidobaldo Sottocuoco Bellandi ha parlato di
Associazione Nazionale Le Donne Read More 1 Comments
Gola Gioconda https://www.golagioconda.it/interviste-gola-gioconda/il-vino-e-convivialita-benessere-agricoltura 7 Likes
Associazione Nazionale Le Donne Read More 1 Comments
Gola Gioconda https://www.golagioconda.it/interviste-gola-gioconda/il-vino-e-convivialita-benessere-agricoltura Foto dal post di Gola Gioconda Il 28% delle cantine italiane è diretto da donne, il 30% dei sommelier è donna. Renzo Guidobaldo Sottocuoco Bellandi dal VINITALY ci racconta il mondo del vino al femminile. Link ai commenti 1 Comments 6 Likes
Al Vinitaly Renzo Guidobaldo Sottocuoco Bellandi ha incontrato Giulia Arrighi, presidente di Sbarbatelle. Ecco perchè è nata l’associazione di donne produttrici di vino!
#GolaGioconda #Sbarbatelle #vino #donneproduttrici #winelovers #associazione 1 Comments
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Complimenti Giulia ti aspettiamo nelle Donne del Vino toscane!
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Foto dal post di Gola Gioconda
L'apertura di un mercato agricolo è sempre una bella notizia, quello di Montevarchi poi è davvero speciale. Ecco perchè.. link ai commenti.
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Foto dal post di Gola Gioconda
Per oltre metà della popolazione mondiale il riso è l'alimento base. Il 90% della produzione viene dall'Asia. Che succede se il riso non regge ai cambiamenti climatici. Lo dice uno studio, vai al link nei commenti.
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52% del personale nella ristorazione è donna.
Solo il 20% occupa ruoli di guida.
48 stelle Michelin su 394 vanno a chef donne.
E le retribuzioni? Fino al 20% in meno rispetto ai colleghi maschi.
Non è una questione di talento.
È una questione di sistema.
Parte Pari per davvero, la nuova rubrica di Gola Gioconda sulla parità di genere nella ristorazione.
Ogni settimana un dato, una storia, una domanda.
💬 Tu ci avevi mai pensato?
👉 Vuoi saperne di più? Leggi l'articolo sul blog di Gola, link nei commenti!
#PariPerDavvero #ParitàDiGenere #RistorazioneItalia #DonneCheContano #GenderGap #GolaGioconda #ristorante 2 Comments
Gola Gioconda Ecco il link: https://www.golagioconda.it/blog-gola-gioconda/se-e-donna-e-cuoca-se-e-uomo-e-chefNon leggo perché mi arrabbio di più,tanto non cambierà mai nulla
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Solo il 20% occupa ruoli di guida.
48 stelle Michelin su 394 vanno a chef donne.
E le retribuzioni? Fino al 20% in meno rispetto ai colleghi maschi.
Non è una questione di talento.
È una questione di sistema.
Parte Pari per davvero, la nuova rubrica di Gola Gioconda sulla parità di genere nella ristorazione.
Ogni settimana un dato, una storia, una domanda.
💬 Tu ci avevi mai pensato?
👉 Vuoi saperne di più? Leggi l'articolo sul blog di Gola, link nei commenti!
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È sicuramente un bel passo in avanti tornare da una passeggiata con un cestino pieno di erbe da utilizzare in una zuppa o un'insalata. Ecco il manuale che fa per voi. Libreria Editrice Fiorentina link ai commenti.
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Lara Damoli è l’anima commerciale dell’azienda Damoli Vini nel cuore della Valpolicella Classica.
Anche a lei Renzo Guidobaldo Sottocuoco Bellandi ha chiesto se la comunicazione del vino deve cambiare qualcosa per raggiungere un pubblico più giovane..
#GolaGioconda #vino #winelovers #comunicazione #pubblico #giovani #Valpolicella 2 Likes
Anche a lei Renzo Guidobaldo Sottocuoco Bellandi ha chiesto se la comunicazione del vino deve cambiare qualcosa per raggiungere un pubblico più giovane..
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Una delle più antiche manifestazioni fieristiche della Toscana, Agrifiera di Pontasserchio dal 23 aprile.
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È un tema. Renzo Guidobaldo Sottocuoco Bellandi l’ha chiesto a un giovane produttore, Francesco Boveri (azienda agricola Azienda Agricola Boveri Luigi), che risponde citando un esempio controcorrente.
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È un tema. Renzo Guidobaldo Sottocuoco Bellandi l’ha chiesto a un giovane produttore, Francesco Boveri (azienda agricola Azienda Agricola Boveri Luigi), che risponde citando un esempio controcorrente.
#GolaGioconda #vino #winelovers #Boveri #comunicare 1 Comments
Luigi Boveri
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Sara Costantini produttrice di Borgo del Cedro, laureata in Scienze del Turismo e laureanda in Management delle Scienze Gastronomiche, ha anche un master in Digital Wine Marketing, con lei Renzo Guidobaldo Sottocuoco Bellandi ha parlato di
Associazione Nazionale Le Donne del Vino e Sbarbatelle
le due associazioni che meglio rappresentano la presenza femminile in questo mondo. link ai commenti 1 Comments
Gola Gioconda https://www.golagioconda.it/interviste-gola-gioconda/il-vino-e-convivialita-benessere-agricoltura
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Associazione Nazionale Le Donne del Vino e Sbarbatelle
le due associazioni che meglio rappresentano la presenza femminile in questo mondo. link ai commenti 1 Comments
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Il 28% delle cantine italiane è diretto da donne, il 30% dei sommelier è donna. Renzo Guidobaldo Sottocuoco Bellandi dal VINITALY ci racconta il mondo del vino al femminile. Link ai commenti
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Al Vinitaly Renzo Guidobaldo Sottocuoco Bellandi ha incontrato Giulia Arrighi, presidente di Sbarbatelle. Ecco perchè è nata l’associazione di donne produttrici di vino!
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Complimenti Giulia ti aspettiamo nelle Donne del Vino toscane!
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Un sistema di comunicazione per chi ama, produce, consuma cibo di qualità.
Da più di vent'anni un modo di raccontare l’enogastronomia con leggerezza e ironia. Oggi molto più di una rivista o di un sito: un sistema di comunicazione integrato che mette a disposizione un insieme di strumenti in grado di raggiungere un vasto e differenziato pubblico.


























