La rivista da sfogliare

Gola gioconda Ottobre 2024

In questo numero

Editoriale SPECIALE FIERA DI SCANDICCI La festa di una comunità
La festa di una comunitàNove giorni per partecipare a un evento che si rinnova
La festa di una comunità Tradizione, innovazione e una vetrina unica per il nostro territorio
Scandicci domani La qualità della vita è legata alla qualità dell’ambiente
Tutto il buono che c’è Il padiglione Gola Gioconda per mangiare, bere e conoscere meglio il mondo del cibo
La buona erba del Pratomagno
E la birra analcolica allora?
Amiata Bio: un modello di agroecologia e agricoltura polifunzionale integrata
Agroecologia: un nuovo paradigma dal campo alla tavola
Una pizza per un futuro diverso
Toscana regina tra castagne e marroneti
Tesori d’autunno: il tartufo bianco diamante dei boschi toscani
Pan Co’ Fichi caramellati al Rum, con Pasta Madre
Reggello celebra l’oro verde
Cib’aria, un nuovo modo di viaggiare rimanendo in città
Gli angeli dalla faccia sporca
Una bella stagione, aspettiamo quella che ci piace di più
Torment’amo, torment’odio